Макароны в сливочном соусе «Карбонара» 🍖🇮🇹
Макароны в сливочном соусе «Карбонара» 🍖🇮🇹 Ингредиенты: макароны – 250 г, бекон (варено-копченый или сырокопченый) – 100 г, сливки (с массовой долей жира не менее 10 %) – 200 мл, вода питьевая – 200 мл, смесь для приготовления блюда Макароны в сливочном соусе Карбонара «Волшебное Дерево» – 1 пакет (30 г). Способ приготовления: 1️⃣ Макароны отварить до готовности. 2️⃣ Бекон нарезать соломкой и обжарить на сковороде без масла 2 минуты. 3️⃣ Добавить смесь для приготовления блюда, воду, сливки, перемешать и довести до кипения. 4️⃣ Отварные макароны переложить к соусу и перемешать. Комментарий редактора: соус нежный и обволакивающий, не расслаивается. Пасту рекомендуем варить едва до состояния аль денте. Позже она дойдет до идеальной текстуры в соусе