Уехали в отпуск, обед вне дома да и просто устали от подсчета.
Уехали в отпуск, обед вне дома да и просто устали от подсчета. Чем руководствоваться? Правильно. Правилом тарелки А как контролировать порции без весов? Методом ладони Кстати, очень удобный инструмент в повседневной жизни. Во-первых используется ваша ладонь, которая всегда с вами. И во-вторых, вы очень быстро зрительно запоминаете обьем, вырабатывая ту самую насмотренность. Как это работает и что означает каждая часть руки? Кратко. Всегда есть нюансы ▪️Ладонь без пальцев — это белок. Представьте себе кусок курицы размером с вашу ладонь — это и будет подходящая порция на один приём пищи. ▪️Кулак — это овощи Они создают объём, насыщают клетчаткой, при этом почти не добавляя калорий. Один кулак — одна порция, два кулака — уже полноценная порция на обед. ▪️Горсть — это углеводы. Макароны, рис, картофель, хлеб — всё то, что даёт энергию. И всё то, что чаще всего выходит из-под контроля. ▪️Большой палец — это жиры. Не в переносном смысле, а буквально: по длине и толщине большого пальца можно оценить порцию масла, орехов или семян. Всего один палец, но в нём — насыщение, вкусовая глубина и потенциальная энергетическая бомба. И этому мы тоже учим в Азбуке Как думаете, что девочки измеряли?