Врач-педиатр Алёна Микрюкова | Питание и здоровье детей
Здоровье · 21 июля 2026 г.
Какие продукты нельзя давать ребёнку до года? — 21 июля 2026 г. в 12:47:00.150
Какие продукты нельзя давать ребёнку до года? Часто родители переживают, что малыш ещё не попробовал какой-то «полезный» продукт. Но в первый год жизни гораздо важнее не разнообразие любой ценой, а безопасность. Есть продукты, которые действительно не рекомендуются детям до года. 🍯 Мёд Даже небольшое количество мёда может быть опасно. Он может содержать споры бактерии Clostridium botulinum, которые способны вызвать младенческий ботулизм — редкое, но очень серьёзное заболевание, поражающее нервную систему. Поэтому мёд не стоит добавлять ни в кашу, ни в чай, ни мазать им соску. 🥚 Сырые яйца А также блюда, в которых они используются без достаточной термической обработки: домашний майонез, некоторые кремы и десерты. Они могут быть источником сальмонеллёза. 🍣 Сырая рыба Например, суши или другие блюда из сырой рыбы. Для маленьких детей риск кишечных инфекций значительно выше, поэтому такие продукты лучше отложить. 🥛 Сырое молоко Молоко «из-под коровы» или продукты, приготовленные из непастеризованного молока, могут содержать опасные бактерии. Именно поэтому детям рекомендуются только пастеризованные молочные продукты. 🥗 Еда, которая долго хранилась или была приготовлена с нарушением условий хранения Даже если взрослым она кажется вполне нормальной, для малыша она может стать причиной пищевой инфекции. 💛 Большинство этих ограничений временные. После года рацион ребёнка постепенно становится всё более разнообразным. Но в первый год жизни безопасность всегда важнее желания «дать попробовать всё».