🍽️ Тефтели в сливочно-грибном соусе
🍽️ Тефтели в сливочно-грибном соусе Представьте себе, как нежные кусочки куриного фарша танцуют в сливочном соусе, создавая идеальное сочетание! 📝 Ингредиенты: • Куриный фарш - 500 гр • Яйцо - 1 шт • Зелень • Панировочные сухари - 2 ст.л • Тертый сыр - 50 гр • Сливки - 250 мл • Соевый соус • Шампиньоны • Лук • Чеснок 🔥 Приготовление: 1. Для фрикаделек соедините фарш с яйцом, сыром, зеленью и панировочными сухарями. Посолите и поперчите по вкусу, затем влажными руками сформируйте шарики. 2. Обжарьте тефтели на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки. 3. Уберите фрикадельки и на той же сковороде обжарьте лук и шампиньоны. Влейте сливки, добавьте 1 ст.л соевого соуса и зелень, затем верните фрикадельки обратно в сковороду. 4. Подавайте с любым гарниром: картофельным пюре, гречкой или макаронами. В любом варианте будет просто восхитительно! В каждом кусочке — гармония сливочного вкуса и нежного мяса. Попробуйте и убедитесь сами, как это удобно и вкусно!