😋 Нежные кексы из кабачка
😋 Нежные кексы из кабачка 🗒 Ингредиенты: ‣ кабачок – 350 г ‣ болгарский перец – 150 г ‣ помидор – 150 г ‣ балык – 120 г ‣ сыр твёрдый – 100 г ‣ яйцо – 3 шт ‣ мука рисовая – 80 г ‣ зелень и специи – по вкусу ‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л ‣ чеснок – 1 зубчик 🍽 Приготовление: 1. Натираем кабачок на мелкой тёрке и слегка отжимаем. 2. Нарезаем овощи и балык кубиками, зелень измельчаем. 3. Смешиваем яйца с кабачком, овощами, балыком и зеленью. 4. Добавляем муку, специи и разрыхлитель, перемешиваем. 5. Кладём натёртый сыр и ещё раз перемешиваем. 6. Раскладываем массу по формочкам и выпекаем при 180°С около 25-30 минут. #выпечка #закуски
60 просмотров