🍗 Куриные котлетки на сметане — 21 июля 2026 г. в 10:10:33.699
🍗 Куриные котлетки на сметане 📝Ингредиенты: Куриный фарш — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло топленое — 40 г Сметана (20%) — 100 г Вода теплая — 50 мл Манка — 3 ст.л. ⏳Приготовление: 1. Лук мелко нарежьте или измельчите и смешайте с фаршем. 2. Добавьте сметану, манку, соль, перец и тёплую воду. Перемешайте. 3. Оставьте массу на 10–15 минут, чтобы манка набухла. 4. Сформируйте котлетки и обжарьте на топлёном масле до золотистой корочки с двух сторон. 5. Доведите до готовности под крышкой на слабом огне.

