🍰 Ревани — турецкий манный пирог
🍰 Ревани — турецкий манный пирог 📝Ингредиенты: Для пирога: Яйца — 3 шт. Сахар — 1 стакан. Соль — щепотка. Кефир — 1 стакан. Масло растительное — 2 ст.л. Манка — 1 стакан. Мука — 0,5 стакана. Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Для сиропа: Вода — 1 стакан. Сахар — 1 стакан. Лимон — 1/2 шт. ⏳Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавить кефир и растительное масло. 3. Всыпать манку, муку и разрыхлитель. 4. Перемешать до однородного теста. 5. Вылить в форму (22–24 см). 6. Выпекать при 180°C 45–50 мин. 7. Для сиропа смешать воду, сахар и сок лимона. 8. Довести до кипения и немного проварить. 9. Горячий пирог залить сиропом. 10. Дать полностью пропитаться и остыть.
62 просмотров