СЛАДКАЯ КОРОЧКА, НЕЖНОЕ ТЕСТО И ИДЕАЛЬНАЯ ФОРМА СЕРДЕЧЕК! ТАКОЕ ПЕЧЕНЬЕ НЕ ТОЛЬКО ВКУСН... — 5 июня 2026 г. в 10:09:26.633
СЛАДКАЯ КОРОЧКА, НЕЖНОЕ ТЕСТО И ИДЕАЛЬНАЯ ФОРМА СЕРДЕЧЕК! ТАКОЕ ПЕЧЕНЬЕ НЕ ТОЛЬКО ВКУСНОЕ, НО И ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ К ЧАЮ БЕРЛИНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Творог — 250 г ✅ Сливочное масло (мягкое) — 150 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Ванильный экстракт — 1 ч. л. ✅ Соль — щепотка ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 6 г ✅ Мука — 300 г ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Сахар — 150–200 г (для обсыпки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить творог, мягкое сливочное масло и сахар, хорошо растереть до однородности. 2. Добавить яйцо и ваниль, перемешать. 3. Всыпать разрыхлитель, соль и муку, замесить мягкое тесто. 4. Собрать тесто в шар, убрать в холодильник на 15–20 минут. 5. Рабочую поверхность присыпать сахаром, разделить тесто на 2 части. 6. Раскатать пласт, обваляв его в сахаре с двух сторон. 7. Свернуть края к центру с двух сторон, затем ещё раз сложить и соединить. 8. Нарезать заготовку на кусочки и слегка прижать, придавая форму «сердечек». 9. Выложить на противень с пергаментом на расстоянии друг от друга. 10. Выпекать при 190°C 15–20 минут до румяности. СОВЕТЫ: ✅ Творог лучше брать мягкий, без крупных крупинок. ✅ Сахар снаружи даёт хрустящую корочку. ✅ Не передерживайте в духовке — печенье должно остаться нежным внутри. ✅ Можно добавить корицу или ванилин для аромата. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒