ЭТИ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ — НАСТОЯЩАЯ ЗАВИСИМОСТЬ. ТЕСТО НЕЖНЕЙШЕЕ, А НАЧИНКА ТЯНЕТСЯ И ПРОСТО...
ЭТИ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ — НАСТОЯЩАЯ ЗАВИСИМОСТЬ. ТЕСТО НЕЖНЕЙШЕЕ, А НАЧИНКА ТЯНЕТСЯ И ПРОСТО СВОДИТ С УМА. ГОТОВЯТСЯ ЛЕГКО, А ИСЧЕЗАЮТ СО СТОЛА МГНОВЕННО. ОСТАНОВИТЬСЯ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО. ВКУСНЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОВОРОДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (4 шт.): ТЕСТО: ✅ Сметана 15% — 400 г ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Сахар — 1/2 ч. л. ✅ Сода — 1/2 ч. л. ✅ Мука — 450 г (± по необходимости) НАЧИНКА: ✅ Сыр пармезан — 100 г ✅ Сыр моцарелла — 300 г ✅ Сыр сулугуни — 350 г ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Сливочное или топлёное масло — для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить сметану, соль, сахар и соду, перемешать. Добавить муку и замесить мягкое, нежное тесто. 2. Для начинки натереть все сыры на тёрке, хорошо перемешать и сформировать шарики. 3. Тесто разделить на 4 равные части. Каждый кусочек раскатать, выложить сырную начинку, собрать края, перевернуть и аккуратно сформировать лепёшку. 4. Разогреть сухую сковороду. Обжаривать лепёшки на среднем огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки. 5. Готовые горячие лепёшки смазать сливочным или топлёным маслом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒