Заварной крем — 1 июня 2026 г. в 13:07:00.711
Заварной крем 🔪Состав: - Яйцо - 4 шт. - Молоко - 1 литр. - Сахар - 170 гр. - Мука - 140 гр. - Сгущённое молоко - 1 банка. - Масло сливочное- 140 гр. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. В кастрюлю с толстым дном добавим яйца и сахар разотрем с помощью венчика, добавим муку и тщательно перемешаем, молоко вливаем по чуть и мешаем так что бы в массе не оставалось комочков, когда влили всё молоко ставим кастрюлю на самый слабый огонь и при постоянном подмешивании доводим до загустения. 2. Как только увидите появление первых пузырьков отключаем и добавим сливочное масло, перемешаем. Убираем под плёнку в контакт до полного остывания. Когда крем полностью остыл добавим сгущённое молоко и ещё раз мешаем. ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ
0 реакций