ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ СО СГУЩЁНКОЙ
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ СО СГУЩЁНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ (форма Ø 22–24 см): ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сахар — 160 г ✅ Мука — 120 г ✅ Молоко — 4 ст. л. ✅ Ванильный сахар — 10 г ✅ Разрыхлитель — 0,5 ч. л. ✅ Сгущёнка — 5 ст. л. ✅ Грецкие орехи — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы. 2. Добавить молоко и сгущённое молоко, аккуратно перемешать. 3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить в тесто. Перемешать до однородности. 4. Грецкие орехи крупно порубить ножом и вмешать в тесто. 5. Форму смазать маслом, при желании присыпать мукой или выстелить пергаментом. Вылить тесто и разровнять. 6. Выпекать в разогретой духовке при 180°C 20 минут. 7. Затем уменьшить температуру до 160°C и выпекать ещё 20–25 минут до сухой шпажки. 8. Готовый пирог достать из духовки, дать остыть и вынуть из формы. СОВЕТЫ: ✅ Яйца должны быть комнатной температуры — так пирог получится пышнее. ✅ Орехи можно слегка подсушить на сковороде для более насыщенного вкуса. ✅ Вместо грецких орехов подойдут миндаль или фундук. ✅ Для аромата можно добавить щепотку корицы или цедру апельсина. ✅ Пирог вкусен и тёплым, и полностью остывшим — идеально к чаю или кофе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍰 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿