Сырные бублики — 29 июня 2026 г. в 10:15:01.631
Сырные бублики Эти хрустящие сырные бублики — идеальный перекус для любителей пикантных вкусов! Нежная творожно-сырная основа с хрустящей корочкой и ароматными специями. Готовятся за полчаса, а исчезают за минуты! Нам понадобится: - Творог 9% — 200 г - Твёрдый сыр — 100 г - Мука — 70-80 г - Яйцо — 1 шт. - Разрыхлитель — ½ ч.л. - Семечки/мак/прованские травы — для посыпки - Соль — щепотка Приготовление: 1. Натрите сыр на мелкой тёрке, смешайте с творогом, яйцом и солью. 2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто (как пластилин). 3. Сформируйте бублики: скатайте колбаски толщиной 1,5 см, соедините концы. 4. Выложите на пергамент, посыпьте семечками или специями. 5. Выпекайте при 180°C 20-25 минут до золотистой корочки.