“Дэниш” с консервированным абрикосом — 2 октября 2026 г. в 07:45:18.453
“Дэниш” с консервированным абрикосом ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г слоеного дрожжевого теста 50 г миндаля, нарезанного лепестками 9-18 половинок консервированных абрикосов в сиропе 1 яйцо ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Шаг 2 Разморозьте слоеное дрожжевое тесто. Большой противень застелите бумагой для выпечки. Шаг 3 Переложите тесто на рабочую поверхность и раскатайте тесто в квадрат толщиной 4 мм. Шаг 4 Ножом-роликом для пиццы нарежьте тесто квадратами со стороной 8-10 см. Сложите квадраты по диагонали в треугольник. Отступив от края 1.5-2 см, сделайте надрезы от сгиба, не доходя до угла. Разверните тесто по сгибу и смажьте края яйцом, слегка взбитым с 2 ст.л. воды. Выверните противоположенные ненадрезанные края. Шаг 5 Разложите заготовки на противень, в центр насыпьте немного миндальных лепестков. Сверху разложите половинки абрикосов срезом вниз. Прикройте пленкой и оставьте на расстойку при комнатной температуре на 2 часа. Смажьте тесто яйцом с водой. Шаг 6 Поставьте противень в духовку и сразу же убавьте температуру до 180 С. Выпекайте 18-20 минут, до золотистого цвета. НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ