С таким подкреплением усвоится любая информация! — 1 сентября 2026 г. в 06:00:04.407
С таким подкреплением усвоится любая информация! Тот самый картофель фри с тремя видами соусов: из печёных перцев для мудрости, с кетчупом для бодрости и сырным соусом для решительности. Идеальный старт для учебного года! Готовим 50 минут на 2 порции Ингредиенты: Картофель фри WE FRY – 1 уп. Красный болгарский перец – 2 шт. Лук-шалот – 1 шт. Грецкий орех – 7-8 шт. Кетчуп – 30 г Сырный соус – 30 г Соль, перец – по вкусу Рецепт: 1. Перец очищаем от семян и с кожицей запекаем в духовке при температуре 200 С 50 минут. Затем даём немного остыть и после уже аккуратно снимаем кожицу. 2. Достаём картофель фри WE FRY из упаковки, не размораживая, выкладываем в один слой на противень. Разогреваем духовку и запекаем картофель 15 минут при температуре 230 °C в режиме «Конвекция». 3. Лук-шалот промываем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. 4. Готовим соус из печёных перцев: отправляем в чашу блендера печёный перец, нарезанный лук-шалот, грецкий орех и пюрируем до однородной консистенции. По желанию добавляем оливковое масло. Доводим до вкуса солью и перцем. 5. Подаём соусы в отдельных соусниках и с горячим хрустящим картофелем фри. WE FRY

