2 простые заготовки для коктейлей и лимонадов на зиму!
2 простые заготовки для коктейлей и лимонадов на зиму! Морозить целые ягоды — значит заморозить работу «на потом». Зимой всё равно придётся решать, куда и как их перерабатывать. Решение: сразу превратить урожай в порционную базу — для лимонадов, коктейлей и фруктового чая. Беллини — коктейль на основе персикового пюре и игристого. Заморозьте пюре кубиками — они дождутся новогодней ночи, чтобы растаять в вашем бокале. Малиновое пюре пригодится и в будни (для витаминного чая), и в праздники (для лимонада к столу). Сохраняйте идею и готовьте 🔥 А если хотите разобраться в системе заготовок и системности на кухне глубже — добро пожаловать на базовый курс «Гастрономия». Уже этой осенью мы вместе переработаем урожай, чтобы у вас и семьи были заготовки до самого Нового года! Узнать подробнее о курсе 💚