Арбуз и дыню в Петербурге этим летом используют на полную: маринуют, добавляют в холодн...
Арбуз и дыню в Петербурге этим летом используют на полную: маринуют, добавляют в холодные супы, подают с тунцом, хамоном и страчателлой, превращают в моти, бабл-ти и коктейли. В августе бахчевые появляются в меню в самых разных сочетаниях — от солёных и острых до десертных. Собрали рестораны, где искать самые интересные варианты сезона. Генеральный партнер ресторанной премии WHERETOEAT — Сбер