Кизил, который мне не понравился 🤔но я пристроила его в банки на зиму.
Кизил, который мне не понравился 🤔но я пристроила его в банки на зиму. 2 компота из кизила: когда все хвалят, а ты морщишься — и всё равно закрываешь банки 🍒 Все вокруг в восторге: «О, кизил! Это же суперфуд! Витамины! Антиоксиданты!» А ты пробуешь — и думаешь: «Анти-чего? Анти-вкусно?» Но мы же не из тех, кто сдаётся. Я ж ещё не знаю, что из этого выйдет)😂 Все по вашим советам сделала : промыла фрукты и ягоды , сложила в стерильную 1,5 л банку по 2 горсти кизила , по 5 слив без косточек или 5 скибок яблок. Быстро залила кипятком, чтобы яблоки не успели почернеть. Через 30 минут слила воду в кастрюлю и прокипятила. Далее, в каждую банку 1,5 л кладу: ✅ 100 гр сахара ✅ лимонную кислоту на кончике ножа) Заливаю кипятком и закатываю. Банки трушу, чтобы сахар растворился. Переворачиваю и укрываю до полного остывания. Зимой буду открывать с чувством выполненного долга: «Я это сделала. Я выжила)». А вы как: любите кизил или тоже делаете вид, что нравится?
Канал в каталоге Максиметера
8 536 подписчиков · Хобби и творчество