Сливы с перцем и черри!🔥
Сливы с перцем и черри!🔥 Готовлю впервые, что что-то мне подсказывает, что они будут классные! Сегодня ещё впервые готовила компот из кизила с яблоками и сливами. Маринованные сливы - это мое открытие этого сезона, как и кизил. Закрыла 3 полторашки. Заливала кипятком два раза. В банку 1,5 л на дно добавила : ✅ горсть хрена ✅ перец душистый — 5 шт ✅ перец острый 🌶️ — 1 шт ✅ чеснок 🧄 — 5 зубчиков ✅ лавровый лист — 1 шт Плотно уложила сливы. В одну банку для пробы добавила помидоры черри. Залила кипятком. Через 30 минут слила воду и снова прокипятила. В банку 1,5 л добавила: ✅100 гр сахара ✅ 1 ст.л соли без горки ✅ 1 ст.л уксуса 9% И залила кипятком 2-й раз. Закатала. Тщательно встряхнула банки, чтобы соль и сахар растворились. Банки перевернула и укутала на сутки. Кто из вас пробовал такие сливы?
Канал в каталоге Максиметера
8 531 подписчиков · Хобби и творчество