Пирожки без дрожжей👍 — 20 августа 2026 г. в 13:10:53.332
Пирожки без дрожжей👍 ⠀ Я называю их экспресс пирожки😉 ⠀ Это быстро и очень вкусно! ⠀ Делать их можно с любой начинкой. ⠀ Если начинка не сладкая, то сахара в тесто можно положить меньше. Мои любят такие пирожки с нутеллой. ⠀ 🥯Мука 500 гр. 🥯Кефир 300 мл. 🥯Соль 1 ч.л. 🥯Сахар 1 ст.л. 🥯Сода 0,5 ч.л. 🥯Растительное масло 🥯Яблоки 🥯Сахар ⠀ Соду смешиваем с кефиром. Добавляем соль, сахар, растительное масло и перемешиваем. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Если оно будет липнуть к рукам, то периодически смазываем руки растительным маслом. Тесто заворачиваем в шар, накрываем пакетом и убираем на 20 минут. ⠀ Для начинки яблоки натираем на крупной терке и присыпаем сахаром. ⠀ Отдохнувшее тесто делим на равные части и скатываем шарики. Каждый шарик разминаем, кладем в центр начинку и формируем пирожок. ⠀ Обжариваем в большом количестве растительного масла на среднем огне. ⠀ Их нужно кушать с пылу с жару, тогда они хрустящие и нереально вкусные😋 ⠀ Всем приятного аппетита🤗 И спасибо за реакции❤️