Шоколадный торт 🍫
Шоколадный торт 🍫 Ингредиенты на форму 20-24 см: Корж: -180 грамм муки(больше не кладите,будет не то!!!); -1 яйцо; -200 грамм сахара; -200 грамм сметаны; -1/2 банки сгущенки; -2 ст.л какао; -1 ч.л соды и 2 ст.уксуса(я заменила на 1 ч.разрыхлителя); -1/2 плитки шоколада (потереть наверх). Крем: -1/2 банки сгущенки; -200 грамм сливочного масла; -2 ст.ложки какао. Приготовление: Важно! продукты комнатной температуры и хорошо разогретая духовка. Масло достать заранее! 1.Яйцо растереть с сахаром до белого вида. 2.Добавить сметану,сгущёнку,какао,хорошо размешать. А потом туда просеять муку с разрыхлителем,и уже не сильно мешать. 3.В духовку на 30 минут при 200.Если увидите что сильно потемнел,уменьшайте ближе к концу до 180. 4.Для крема просто смешать(я ложкой) масло,какао и оставшуюся половинку сгущенки. Хорошо размешать,без комков. 5.Когда корж остынет,аккуратно разрежьте на половинки. Удобно засунуть длинный нож в середину,и поворачивать вместе с доской. Если разрежете не ровно,не плачьте 😂,ничего страшного✋🏻 6.Два коржа(каждый)смазать кремом,и по бокам. Потереть наверх шоколад(положите его в холодильник за час до). 7.Оставить на ночь при комнатной температуре,или в прохладное место,но не холодильник. Отличных рецептов для сладкого чаепития!