🍒ПП мини-чизкейк с вишней
🍒ПП мини-чизкейк с вишней 🥑КБЖУ на 100 грамм: 95/9/3.7/5.6 📝Ингредиенты: • Шоколадное протеиновое печенье — 40 гр. • Молоко — 10 гр. • Сыр творожный — 50 гр. • Мягкий творог (0%) — 220 гр. • Крахмал кукурузный — 10 гр. • Яичный белок — 1 шт. • Вишня замороженная — 50 гр. • Подсластитель — 5 гр. 👨🍳Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку, добавить молоко и перемешать. Выложить в форму, утрамбовать и запекать при 180°C 5 минут. 2. Соединить творожный сыр, мягкий творог, крахмал, белок, вишню и подсластитель, взбить до однородности. 3. Выложить массу на основу. 4. Выпекать при 160°C 30–35 минут до плотных краёв и слегка дрожащей середины. 5. Остудить и убрать в холодильник на 12 часов для стабилизации. #творог #вишня #печенье
675 просмотров