🍊Суфле с хурмой без сахара
🍊Суфле с хурмой без сахара 🥑КБЖУ на 100 грамм: 277.4/7.1/20.5/15.9 📝Ингредиенты: • Желатин или агар-агар — 10 гр. • Питьевой йогурт / ряженка / кокосовое молоко — 100–120 мл. или густой йогурт — 200 гр. • Хурма — 1 большая или 2 средние. • Орехи / семена / ореховая паста — для подачи. 👨🍳Приготовление: 1. Хурму очистить и пробить блендером вместе с выбранной молочной основой. 2. Желатин или агар-агар подготовить по инструкции, добавить 1 ст. л. массы из блендера, перемешать и соединить с основной смесью. 3. Снова пробить до лёгкой пышности, разлить по формам и убрать в холодильник на 1–3 часа. 4. Подавать с орехами или пастой для более длительного насыщения.
645 просмотров