🍂 Белая редька с рёбрышками по китайскому рецепту
🍂 Белая редька с рёбрышками по китайскому рецепту Мои хорошие, продолжаю делиться рецептами ТКМ по текущему сезону. Мне кажется, такое Вы вряд ли пробовали :) Сегодня — очень простой китайский суп из белой редьки и свиных рёбрышек. Белая редька — это дайкон, который сейчас легко найти в обычных магазинах. Нам понадобится: ▫️ белая редька (дайкон) — 1 шт.; ▫️ свиные рёбрышки — около 350 г; ▫️ несколько ломтиков имбиря; ▫️ зелёный лук; ▫️ соль; ▫️ вода. Как приготовить: Рёбрышки промыть, залить водой и довести до кипения. Первую воду слить, рёбрышки снова залить чистой водой. Добавить имбирь и зелёный лук и варить на небольшом огне около 30–45 минут. Белую редьку очистить, нарезать крупными кусочками и добавить в суп. Готовить ещё примерно 15 минут, пока редька не станет мягкой. В конце посолить. Получается очень простой, тёплый и лёгкий осенний суп. Сохраняйте рецепт 🍂