🥑 Рулет из авокадо
🥑 Рулет из авокадо Мои хорошие, сохраняйте ещё один простой вариант для завтрака или перекуса. Готовится быстро, а начинку можно каждый раз менять под себя. Ингредиенты на 1–2 порции: 🔹 1 спелое авокадо 🔹 1–2 яйца 🔹 сок половины лимона или апельсина 🔹 немного соли 🔹 семена по вкусу Авокадо, яйца, сок и соль взбейте в блендере до однородной массы. Вылейте смесь тонким слоем на пергамент, разровняйте и сверху посыпьте семенами. Запекайте около 12 минут при 180 °C, пока края слегка не подрумянятся. Затем дайте основе остыть. А дальше самое приятное — начинка. Можно добавить зелень, сезонные овощи, красную рыбу или собрать свой вариант из продуктов, которые Вы любите. Сворачиваем в рулет — и готово.