Магазинный йогурт я не покупаю уже больше 10 лет!
Магазинный йогурт я не покупаю уже больше 10 лет! Делаю домашний. ☺️ Когда-то я сквашивала его прямо на батарее или в духовке, а теперь у меня появилась йогуртница, и готовить домашний йогурт стало ещё проще. Но знаете, что я поняла за эти годы? Очень многое зависит от закваски! Можно взять хорошее молоко, всё правильно приготовить, но именно от закваски во многом зависит, каким получится йогурт: нежным, густым и вкусным. Поэтому сегодня хочу познакомить вас с закваской «Свой йогурт». 🥛 В ней содержатся живые бактерии, необходимые для сквашивания молока. А готовя йогурт дома, вы сами контролируете состав: молоко и закваска, без добавленного сахара, красителей, консервантов и загустителей. Готовится всё очень просто: смешиваем закваску с молоком, оставляем на 6–8 часов в йогуртнице или другом подходящем устройстве согласно инструкции — и утром у нас готов свежий домашний йогурт! 🥰 А дальше уже можно добавить ягоды, фрукты, мёд или любимые наполнители. А ещё такой йогурт отлично подходит для смузи, домашних десертов и соусов. 🍧 И что особенно приятно — одной упаковки из трёх пакетиков хватает, чтобы приготовить до 9 литров йогурта! Получается хорошая экономия по сравнению с покупными йогуртами, особенно если в семье их любят все. Для меня домашний йогурт — это уже давно привычная часть нашего питания. А с хорошей закваской готовить его ещё удобнее. 👍 Если тоже хотите попробовать делать йогурт дома, оставлю ссылочку на закваску «Свой йогурт» на Ozon и Wildberries. Ozon - ссылка WB - ссылка Готовьте дома, экспериментируйте со вкусами и делитесь своими любимыми сочетаниями! 🫶🏻