Пастила руккола с соленым арахисом и пармезаном
Пастила руккола с соленым арахисом и пармезаном 🥬🥜🧀 Да, это не ошибка. Пастила из рукколы с пармезаном — не сладкая, но и не солёная, пряная. В пастиле напоминает щавель🍀 А пармезан добавляет сливочной солёности и сырного послевкусия. Вкус — взрослый, сложный, с долгим финишем, как у хорошего салата, который хочется жевать и жевать. Идеально к бокалу белого вина, травяному напитку или просто в качестве необычного перекуса. Состав витаминов и микроэлементов: Витамины А, С, D, Е, К, группы В (В1, В2, В5, В6, В9, В12), РР, калий, железо, медь, кальций, магний, фосфор, цинк, марганец, йод, белок, полифенолы и глюкозинолаты (природные антиоксиданты), пектин (пищевые волокна), горчичные масла,. глутамат натрия в природной форме (даёт вкус умами*). Польза для всех: Руккола укрепляет иммунитет, поддерживает зрение и здоровье костей, стимулирует пищеварение и аппетит. Пармезан — источник кальция и белка. Идеальный перекус для тех, кто устал от сладкого и хочет чего-то солёного, но полезного. Отлично подходит к сырной тарелке или на закуску к супу. Польза для детей: Руккола — зелень с мягкой горчинкой, к которой дети привыкают не сразу. Но в пастиле с пармезаном она становится интересной, почти волшебной. Витамин К и кальций из пармезана укрепляют кости и зубы. Йод поддерживает щитовидную железу. А необычный солёный вкус расширяет вкусовой кругозор ребёнка, уводя от приторных сладостей. 💡Отличный вариант для тех, кто уже устал от конфет. Для заказа пишите в лс📲 #пастила #полезныйперекус