Это не пастила, а летний десерт Японии — Marugoto Peach Tart.
Это не пастила, а летний десерт Японии — Marugoto Peach Tart. Слово marugoto означает «целиком», и это не случайно: на хрустящую тарталетку ставят целый очищенный персик. Косточку аккуратно удаляют, а вместо неё заполняют фрукт нежным кремом. Такой десерт готовят всего несколько недель в году — во время сезона японских персиков, которые считаются одними из самых дорогих и ароматных в мире. Помните наше печенье «персики»? Когда-то пробовала готовить — вкусно!🍑 #чтовмиределается
114 просмотров