На ужин у нас нежный и сочный кролик в томатном соусе — 30 августа 2026 г. в 13:33:03.690
На ужин у нас нежный и сочный кролик в томатном соусе Кролик-800 г Лук-1 шт Паприка красная сладкая 1,5 ст.л Мякоть 3 помидоров Соль, перец Сметана-100 гр Масло для обжаривания Кролика разделать на кусочки Лук нарезать кубиками Помидоры очистить от кожуры и измельчить в блендере до состояния пюре. На сковороде обжарить лук, всыпать сладкую паприку, жарить ещё 30 секунд. Выложить в лук кролика, обжарить 7-10 минут Посолить, поперчить накрыть крышкой, тушить 10 минут В сковороду добавить мякоть томатов, посолить, поперчить, тушить под крышкой 20 минут Добавить сметану, убавить огонь и томить с открытой крышкой до готовности кролика примерно 15-20 минут Подавать с любимым гарниром. Вкусно с пюре или отварным картофелем
10 231 просмотров