Я обожаю его, готовила уже сто раз, сейчас чуть доработала и сделала ещё вкуснее, нежне...
Я обожаю его, готовила уже сто раз, сейчас чуть доработала и сделала ещё вкуснее, нежнее! Всем советую приготовить, будете в восторге! 💘 «ПП Чизкейк» 🔺КБЖУ на 100г: 99/10,83/4,07/9,83 Вес: 570г Ингредиенты ↓ Для нижней основы: • яичный белок - 40г • творог - 180г • мука ц/з - 30г • подсластитель - 1г - всё соединить, сформировать в форме [ у меня силиконовая] основу с бортиками. Для верхней основы: • мягкий творог - 245г • творожный сыр - 30г • яичный желток - 18г • молоко - 85 мл • мука рисовая ц/з - 10г • подсластитель - 2г - всё соединить, чтобы не было комочков, можно с помощью миксера, вылить на нижнюю основу и отправить выпекаться в разогретой духовке на 30-35 минут при 180t, дать остыть и [не вынимая из формы отправить в холодильник на пару часов, так вы легко снимите с формы чизкейк не повредив его]. Рецепт: ppshizni