ПЕКАН (от алгон. pakan - «орех, который нужно расколоть камнем») - съедобный орех из С...
ПЕКАН (от алгон. pakan - «орех, который нужно расколоть камнем») - съедобный орех из Северной Америки, по вкусу напоминающий грецкий орех, но более сладкий, мягкий и маслянистый. Это единственный крупный орех, который естественным образом произрастает в Северной Америке. Родиной ПЕКАНА являются долины реки Миссисипи и её притоков. Многие считают, что ПЕКАН — это разновидность грецкого ореха, но это не так. Хотя оба относятся к семейству ореховых, они принадлежат к разным родам.
120 просмотров