ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОТРОДИНЫ БЕЗ ВАРКИ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОТРОДИНЫ БЕЗ ВАРКИ Ингредиенты: Черная смородина - 1 кг. Сахар - 2 кг. Приготовление: 1. Ягоды переберите, промойте и высушите. Сложите в глубокую миску и измельчите погружным блендером. 2. Понемногу засыпайте сахар и продолжайте взбивать. 3. На 2–3 часа оставьте варенье в стеклянной или эмалированной посуде. Периодически помешивайте, чтобы весь сахар растворился. 4. Разложите варенье по сухим стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в прохладном месте. Заготовки🥫