🐟 Минтай под сырной подушкой
🐟 Минтай под сырной подушкой Ингредиенты: - филе минтая - 4 шт. - морковь - 1 шт. - лук - 1 шт. - яйца - 3 шт. - сметана - 2 ст. л. - твёрдый сыр - 80 г - соль, перец, специи для рыбы Приготовление (40 минут): 1. Обжарьте лук с тёртой морковью до мягкости. 2. Выложите филе в форму, посолите, поперчите и посыпьте специями. 3. Сверху распределите овощи. 4. Смешайте яйца со сметаной и тёртым сыром, залейте рыбу. 5. Запекайте при 180° до золотистой корочки. Нежный ужин для всей семьи! Ставьте 🔥
3 просмотров