3️⃣ Рулетики из кабачка с брынзой — 20 июля 2026 г. в 13:07:01.383
3️⃣ Рулетики из кабачка с брынзой Ингредиенты: - кабачки полосками (из заморозки) - мука для кляра - яйца для кляра - соль перец по вкусу Для начинки: - брынза - сметана - помидоры - оливки - зелень Кабачки не размораживаем, немного солим. Взбиваем яйцо для кляра. Сначала обмакиваем кабачки в муке, потом во взбитом яйце. Обжариваем на разогретой сковородке по 2-3 мин. с каждой стороны на среднем огне. Для начинки смешиваем брынзу, немного сметаны, чтобы масса стала более мягкая, добавляем помидоры, оливки и зелень. И на обжаренные кабачки выкладываем начинку, сворачиваем в рулетик ——— #irovalife_заготовки

