Огурцы на минералке — секрет хруста, который покоряет всех! — 18 апреля 2026 г. в 12:33:37.214
Огурцы на минералке — секрет хруста, который покоряет всех! Девочки, запишите этот рецепт — он просто золото! Хрустящие, ароматные, вкуснейшие малосольные огурчики — и без всяких заморочек! Что нужно: -Огурцы — 1 кг (обрезать хвостики) -Соль крупная — 2 ст. ложки (без горки) -Минералка с газом — 1,5 литра -Чеснок — 7 небольших зубчиков (нарезать дольками) -Укроп — только стебли (зелень лучше в салат) -Перец чёрный горошком — 15 шт. Соль растворяем в минералке, всё укладываем слоями в банку или контейнер, заливаем. Оставляем на 12 часов при комнатной температуре. А потом — в холодильник! Уже через полдня можно есть, а через сутки — пальчики оближешь! Настоящая находка летом — и никакого уксуса! Не забудьте сохранить — пригодится ещё не раз!