Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Еда и рецепты · 2 сентября 2026 г.
ОГУРЧИКИ ПО-ЧЕШСКИ — 2 сентября 2026 г. в 05:06:05.767
ОГУРЧИКИ ПО-ЧЕШСКИ Эти огурчики — настоящая находка! Сладко-пряный вкус, лёгкая кислинка и овощи в банке — всё в меру и очень сбалансированно. Советую попробовать: отличная альтернатива классической засолке, особенно вкусно с мясом и картошкой! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 л банку): ✅ Огурчики (небольшие) — сколько войдёт ✅ Лук — 1 небольшая головка (четверть-кольцами) ✅ Морковь — 1 шт. (кольцами или брусочками) ✅ Перец горошком — 2–5 шт. ✅ Лавровый лист — 1 шт. ✅ Соль — 2 ч. л. ✅ Сахар — 3 ст. л. ✅ Уксус 9% — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы вымыть. Лук нарезать четверть-кольцами, морковь — кольцами или брусочками. 2. На дно стерилизованной банки выложить специи, затем овощи и огурчики. 3. Добавить соль, сахар, влить уксус. 4. Залить кипятком до верха. 5. Накрыть крышкой, стерилизовать 15 минут. 6. Закатать, перевернуть, укутать до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿