🥒✨ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ ✨🥒
🥒✨ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ ✨🥒 Хрустящие, ароматные и очень вкусные огурчики — идеальная заготовка к зимнему столу! ❄️💚 📝 Ингредиенты: 🥒 Огурцы — сколько войдёт в банки 🌿 Зонтики укропа 🍃 Листья хрена, вишни и смородины 🍃 Лавровый лист 🧄 Чеснок ⚫ Душистый перец горошком 🌶️ Острый перец — по желанию 🥣 Маринад на 1 литр воды: 🧂 Соль — 1 ст. л. с горкой 🍬 Сахар — 2 ст. л. без горки 🍶 Уксус 70% — 1 ч. л. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Огурцы замочить в холодной воде на 2–4 часа, затем промыть и обрезать кончики. 🥒💧 2️⃣ На дно стерилизованной банки уложить листья хрена, вишни и смородины, укроп, 1–2 лавровых листа, 2–3 зубчика чеснока, 5–6 горошин душистого перца и несколько колечек острого перца. 🌿🧄🌶️ 3️⃣ Плотно уложить огурцы и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут. 4️⃣ Воду слить. Для маринада вскипятить свежую воду, добавить соль и сахар. 5️⃣ Кипящим маринадом залить огурцы. В каждую литровую банку добавить 1 ч. л. уксуса 70%. 🍶 6️⃣ Банки закатать, перевернуть и хорошо укутать до полного остывания. 🫙❄️ 💚 Хрустящие огурчики готовы отправляться в зимние запасы! 😋 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ❤️ Заготовки/Соленья/Варенье🍯 Подписаться на канал