🍅🧄 ПОМИДОРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС НА ЗИМУ 🧄🍅
🍅🧄 ПОМИДОРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС НА ЗИМУ 🧄🍅 Насыщенный, ароматный и пикантный соус из помидоров и чеснока 🌶️✨ Отлично подходит к мясу, макаронам, картофелю и другим любимым блюдам 😋❤️ 📝 Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 3 кг 🧄 Чеснок — 3 средние головки 🍬 Сахар — 1 стакан (250 мл) 🧂 Соль — 1 ст. л. 🌻 Подсолнечное масло — 100 мл 🍶 Уксус 9% — 50 мл 🖤 Чёрный молотый перец — по вкусу 🌿 Сушёный базилик — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Помидоры измельчить удобным способом и поставить вариться примерно на 1 час, периодически помешивая. 🍅 2️⃣ Добавить измельчённый чеснок, сахар, соль и подсолнечное масло. Хорошо перемешать и проварить ещё 20 минут. 🧄✨ 3️⃣ Добавить уксус, чёрный перец и сушёный базилик. Перемешать и проварить ещё 5 минут. 🌿 4️⃣ Горячий соус разлить по стерильным банкам и закатать. 🫙❤️ 🔥 Ароматный домашний соус готов — зимой такая баночка точно пригодится! 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 😍 Заготовки/Соленья/Варенье🍯 Подписаться на канал