🌶️🧄 ЯННИМ — СЕКРЕТНАЯ КОРЕЙСКАЯ ПРИПРАВА 🇰🇷🔥
🌶️🧄 ЯННИМ — СЕКРЕТНАЯ КОРЕЙСКАЯ ПРИПРАВА 🇰🇷🔥 Жгучая, пряная и невероятно ароматная приправа, которая преобразит вкус привычных блюд! 😋🌶️ 📝 Ингредиенты: 🧄 Чеснок — 1 кг 🌶️ Острый перец — 600 г 🫑 Красный болгарский перец — 400 г 🧂 Соль — около 500 г 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Чеснок замочить в воде на ночь, затем очистить. 🧄 2️⃣ Острый перец очистить от семян. Для более острого вкуса семена можно оставить. 🌶️ 3️⃣ Чеснок и оба вида перца пропустить через мясорубку. 4️⃣ Добавить соль и хорошо перемешать. 🧂 5️⃣ Разложить янним по чистым банкам, заполняя до «плечиков». 🫙 6️⃣ Закрыть и убрать на хранение. 💡 Остроту регулируйте количеством болгарского перца: чем его больше, тем мягче получится приправа. 🫑❤️ 🔥 Добавляйте янним в супы, мясо, овощи и соусы — получается невероятно вкусно! 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ❤️ Заготовки/Соленья/Варенье🍯 Подписаться на канал