Магазинную газировку мои домашние давно променяли на этот лимонный тархун. Напиток полу...
Магазинную газировку мои домашние давно променяли на этот лимонный тархун. Напиток получается ярким, свежим, с приятной травяной ноткой и лёгкой цитрусовой кислинкой. Я подаю его хорошо охлаждённым, и даже в зимний день он напоминает о лете. Несколько банок в запасе точно не залежатся. ОБАЛДЕННЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ, АРОМАТНЫЙ НАПИТОК ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Эстрагон — 2 пучка ✅ Лимон — 2 шт. ✅ Сахар — 320 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Эстрагон тщательно промойте, а лимоны нарежьте кружочками. 2. Разложите эстрагон и лимон по чистым простерилизованным банкам: в каждую положите по половине пучка зелени и по 3 кружочка лимона. 3. Всыпьте в каждую банку по 80 г сахара. 4. Залейте содержимое банок кипятком до самого верха. 5. Плотно закройте банки простерилизованными крышками и осторожно переверните несколько раз, чтобы сахар начал полностью растворяться. 6. Укутайте банки полотенцем или пледом и оставьте до полного остывания. 7. Остывшие банки уберите в прохладное тёмное место. СОВЕТЫ: ✅ Из указанного количества ингредиентов получается 4 банки объёмом 2 л. ✅ При желании лимон можно заменить лимонной кислотой. ✅ Храните напиток в прохладном тёмном месте.