Желе из красной смородины — 22 апреля 2026 г. в 09:05:33.782
Желе из красной смородины 📝Ингредиенты: -1,5 кг красной смородины -1 кг сахара (-4 банки по 500 г) 📝Как готовить: Смородину вымыть, обсушить и выложить в емкость для приготовления варенья. Влить 100 мл воды и нагреть на среднем огне. Готовить, пока ягоды не лопнут и не начнут давать сок. Отжать смородину выпуклой стороной шумовки. Довести до кипения. Сока должно получиться достаточно много. Добавить сахар, перемешать. Кипятить еще 3 мин., затем снять с огня. Процедить содержимое через очень мелкое сито, не отжимая ягоды, чтобы желе получилось прозрачным. Разлить по банкам с помощью половника с носиком. Охладить и закрыть крышками или пергаментной бумагой.
131 262 просмотров