Помидоры в собственном соку на зиму — простой и проверенный рецепт
Помидоры в собственном соку на зиму — простой и проверенный рецепт Сегодня делюсь рецептом помидоров в собственном соку на зиму. Получаются они очень вкусными, ароматными, с натуральным томатным вкусом. Такие помидоры можно подавать к любым блюдам, а сок использовать для приготовления соусов, подлив, борща и других домашних блюд. Для заготовки выбирайте плотные, мясистые помидоры, чтобы они хорошо сохранили форму. Баночки прекрасно хранятся при комнатной температуре. Ингредиенты: Помидоры — 6 кг На 2 литра томатного сока: Соль — 2 столовые ложки без горки Сахар — 4 столовые ложки Душистый перец — 2 горошины ЗАГОТОВКИ 🍅🥒🥕