МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ Этому рецепту более 30 лет, каждый год я мариную перцы по этому рецепту. Ингредиенты Выход 7 банок по 700гр. 🔷️сладкий красный перец-5 кг. 🔷️подсолнечное масло-500мл. 🔷️уксус 9%-380мл. 🔷️вода-500мл. 🔷️соль-75гр. 🔷️сахар-100гр. 🔷️лавровый лист, перец горошком, чеснок по вкусу 🔷️сельдерей и петрушка по вкусу ЗАГОТОВКИ 🍅🥒🥕