ПОМИДОРЫ НА СКОВОРОДЕ С ЧЕСНОКОМ, ЖАРЕНЫЕ КРУЖОЧКАМИ
ПОМИДОРЫ НА СКОВОРОДЕ С ЧЕСНОКОМ, ЖАРЕНЫЕ КРУЖОЧКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ (1 порция): ОСНОВА: ✅ Помидоры — 2 шт. (≈200 г) ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Растительное масло — 1 ст. л. СПЕЦИИ И ДОБАВКИ: ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной около 1 см. 2. В сковороде разогреть растительное масло. Выложить кружочки помидоров в один слой. 3. Обжаривать на среднем огне около 2 минут с одной стороны без крышки, до лёгкого подрумянивания. 4. Аккуратно перевернуть помидоры на другую сторону. 5. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Добавить к помидорам вместе с солью и перцем. 6. Готовить ещё 3–4 минуты, при желании накрыть крышкой на последние 1–2 минуты, чтобы чеснок отдал аромат. 7. Снять с огня, переложить на блюдо и посыпать мелко нарезанной зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
12 954 подписчиков · Еда и рецепты