ЗАКУСКА ИЗ КОПЧЁНОЙ СКУМБРИИ
ЗАКУСКА ИЗ КОПЧЁНОЙ СКУМБРИИ Пикантная, нежная и в то же время освежающая закуска — идеальна для бутербродов, тарталеток или как намазка к крекерам. Готовится быстро, а вкус удивляет глубиной. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Копчёная скумбрия (филе) — 230 г ✅ Сметана или натуральный йогурт — 230 г ✅ Цедра лимона — с ½ шт. ✅ Лимонный сок — 1 ст. ложка ✅ Соус хрен — 1–2 ч. ложки ✅ Петрушка — 2–3 веточки ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Крекеры или хлеб — для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В чашу блендера выложите сметану (или йогурт), лимонную цедру и листья петрушки. 2. Удалите кожу и кости из филе скумбрии, нарежьте его кусочками и добавьте в чашу. 3. Измельчите всё до получения однородной массы. 4. Добавьте хрен, лимонный сок, приправьте перцем и хорошо перемешайте. 5. Переложите закуску в миску, накройте плёнкой и охладите в холодильнике не менее 30 минут. 6. Подавайте с крекерами, тостами или ломтиками багета, украсив свежей петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
13 005 подписчиков · Еда и рецепты