Гавайская пицца — классический пример странного, нелюбимого многими блюда. История появ...
Гавайская пицца — классический пример странного, нелюбимого многими блюда. История появления этой пиццы не менее странная. Её придумали в 1962 году не на Гавайях, а в Канаде, причём придумал грек Сэм Панопулос под влиянием китайской кухни. Почему тогда пицца стала именно «гавайской»? Просто потому, что это слово было написано на банке с ананасами — Hawaiian. Позже повар признавался журналистам, что просто экспериментировал с разными ингредиентами, и сочетание ананасов с ветчиной показалось ему приятным. Сначала посетители с осторожностью относились к новинке, но потом гавайская пицца стала пользоваться спросом и с годами стала известна во всём мире. Сами гавайцы не очень рады, что пиццу назвали именно так. Они больше полувека тщетно пытаются доказать всем, что гавайская пицца не имеет никакого отношения к гавайской кухне. Кстати, ананасы тоже не считаются её ключевым ингредиентом. Очевидно, что если бы гавайскую пиццу не любили, она не стала бы столь популярной — четверть людей обожают ананасы в пицце, и ещё четверть относятся к ним нормально. Оставшаяся половина респондентов либо не любит ананасы в пицце, либо вовсе ненавидит. При этом ананасы занимают лишь пятое место среди нелюбимых ингредиентов. Анчоусы, баклажаны, артишоки и брокколи в пицце ненавидят гораздо сильнее.