ДABHО забытый рецепт из СССР. Так готовила моя мама.Ингредиенты: — 24 февраля 2026 г. в 20:02:31.952
ДABHО забытый рецепт из СССР. Так готовила моя мама.Ингредиенты: творог — 250 г; сахар — 3 ст.л.; яйцо — шт.; кефир — 3 ст.л.; сода — ½ ч.л.; мука — 200 г.Готовим: В миску с творогом высыпаем сахар и тщательно смешиваем. Разбиваем в чашку яйцо и взбиваем вилкой, выливаем к творогу вместе с кефиром и содой, перемешиваем до однородности. Высыпаем в творожную смесь муку и замешиваем густое мягкое тесто. Выкладываем тесто на стол и скручиваем небольшую колбаску. Делим колбаску на небольшие порции. На сковороде, смазанной растительным маслом, обжариваем маленькие колбаски из творожного теста до румяной корочки с обеих сторон. В результате получается простое творожное печенье. Приятного аппетита!

