Ингредиенты: — 24 февраля 2026 г. в 20:01:26.384
Ингредиенты: • Мука • Яйцо – 1 шт. • Кефир – 150 мл • Чеснок – 2 зубчика • Куриное филе – 2 шт. • Панировочные сухари. • Соль и перец – по вкусу. • Сливки 10–20% – 1 стакан. Приготовление: 1. Грудку слегка отбить через плёнку и замариновать в кефире с чесноком, солью и перцем (оставить минимум на час). 2. Замаринованные кусочки обвалять в муке, затем в яйце, после – в сухарях. 3. Обжарить на сковороде до румяной корочки с обеих сторон. 4. Нарезать мясо полосками, вернуть в сковороду, залить сливками. 5. Если нужно, досолите. Доведите до кипения, затем снимите с огня и добавьте чеснок. В итоге получается сочная курица, покрытая густым сливочным соусом. Она идеально сочетается с картофелем, рисом или пастой. Приятного аппетита!
1 669 просмотров