Творожно-сырные вафли и яйца пашот
Творожно-сырные вафли и яйца пашот Сегодня у меня на завтрак получилось почти ресторанное меню. Приготовила творожные вафли с сырной корочкой, сделала яйца пашот, добавила помидоры и немного бальзамического крема. Вафли получились именно такими, как я хотела: с аппетитной румяной сырной корочкой. Но на этом мои эксперименты не закончились. Из оставшегося творога решила приготовить сырники, только не на сковороде, а в вафельнице. И ведь получилось! Вафельные сырники легко отошли от формы, слегка смазанной маслом, и подрумянились снаружи. Внутри остались нежными. Я считаю, что это отличный способ разнообразить привычное блюдо. Такие сырники можно подать со сметаной, мёдом, вареньем или ягодами. И выглядят необычно, и готовить интересно. Рецепт надо? 👍 да 😐 нет #завтраки