Свекольные оладьи на завтрак
Свекольные оладьи на завтрак Это просто восторг! 😋 Не ожидала, что получится настолько вкусно и сытно. А цвет какой красивый! Идеально для тех, кому надоели обычные оладьи. Ингредиенты: 🔹варёная свёкла, 150 г; 🔹творог 5%, 100 г; 🔹яйцо, 1 шт.; 🔹сметана - 50 г; 🔹сыр, 20 г; 🔹овсяная мука, 40 г или пшеничная мука - 50 гр; 🔹соль по вкусу; 🔹немного масла для жарки. Как готовить: • Натереть свёклу на мелкой или средней тёрке. • Добавить творог, яйцо, натёртый сыр и соль. • Всыпать муку. • Жарить на разогретой сковороде, на умеренном огне с двух сторон до готовности. Совет: если хочется более однородной консистенции, свёклу с остальными ингредиентами можно пробить блендером. Подавать лучше со сметаной или натуральным йогуртом. Очень вкусно! Рецепт обязательно сохраню, потому что это точно повторим. К: 155–175 ккал Б: 8–10 г Ж: 6–8 г У: 16–19 г Для Кати были банановые панкейки. Но я немного изменила рецепт. И вот он, намного вкуснее. Делюсь: Банановые панкейки Ингредиенты: 🔹 2 банана 🔹 2 яйца 🔹 100 г муки 🔹 50 г сметаны 🔹 1 ч. л. разрыхлителя 🔹 ½ ч. л. гашёной соды 🔹 Ванилин на кончике ножа 🔹 Щепотка соли Приготовление: 1. Бананы размять вилкой, добавить яйца и сметану, перемешать. 2. Всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и соль. Перемешать до однородного теста. 3. Добавить гашёную соду и ещё раз аккуратно перемешать. 4. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. Выкладывать тесто небольшими порциями. 5. Жарить на умеренном огне до появления пузырьков на поверхности, затем перевернуть и подрумянить с другой стороны. К: 185–205 ккал Б: 5–6 г Ж: 4–6 г У: 30–34 г #завтраки