Чиабатта с мортаделлой и страчателлой 🥪 — 12 июня 2026 г. в 09:20:01.148
Чиабатта с мортаделлой и страчателлой 🥪 Ингредиенты: Чиабатта - 4 кусочка Страчателла - 150 г Мортаделла - 150 г Песто - 70-80 г Фисташки дроблёные - 30 г Сливочное масло - немного, для жарки Оливковое масло - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: На сливочном масле обжариваем половинки чиабатты с внутренней стороны до румяной, золотистой корочки. Обе половинки смазываем соусом песто. Сверху выкладываем слой страчателлы и посыпаем дроблёными фисташками. Затем добавляем мортаделлу, ещё немного страчателлы и немного фисташек сверху. Сбрызгиваем оливковым маслом, приправляем солью и свежемолотым перцем. Накрываем сэндвич второй половинкой чиабатты и слегка прижимаем

